小蛮瓜怎么吃才好吃呢视频,小蛮瓜美味食法大揭秘

小蛮瓜这玩意儿，是不是每次看到它，心里就痒痒的，想着怎么才能让它变得美味可口呢？别急，今天就来给你揭秘小蛮瓜的多种吃法，让你一秒变厨神！

一、清爽凉拌，夏日必备

夏天来了，凉拌小蛮瓜简直就是解暑神器。首先，你得选一个新鲜的小蛮瓜，皮薄肉脆，水分十足。将小蛮瓜洗净切成细丝，放入盐水中浸泡一会儿，这样既可以去除农药残留，又能让小蛮瓜更加爽脆。

接下来，准备一些调料：蒜末、辣椒末、醋、生抽、香油等。将这些调料混合均匀，制成调味汁。将泡好的小蛮瓜丝捞出，沥干水分，倒入调味汁，拌匀即可。这样一道清爽可口的凉拌小蛮瓜就完成了，简单吧！

二、酸甜可口，小蛮瓜果冻

你以为小蛮瓜只能凉拌？那你就太小看它了！来，教你做一道酸甜可口的小蛮瓜果冻。首先，将小蛮瓜洗净去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中打成泥。

将小蛮瓜泥倒入锅中，加入适量的糖和柠檬汁，搅拌均匀。小火煮至糖融化，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏几个小时，直到凝固成果冻状。这样一道美味的小蛮瓜果冻就完成了，是不是很神奇？

三、小蛮瓜炒肉片，营养满分

小蛮瓜不仅能凉拌、做果冻，还能和肉片搭配，炒出一道营养满分的美味佳肴。首先，准备好小蛮瓜、猪肉、蒜末、辣椒等食材。

将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。小蛮瓜切成薄片，备用。热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，加入蒜末和辣椒炒香。

接着，倒入小蛮瓜片，快速翻炒均匀，加入适量的盐、生抽调味。撒上一些葱花，翻炒均匀即可出锅。这样一道色香味俱全的小蛮瓜炒肉片就完成了，是不是很诱人？

四、小蛮瓜炖排骨，滋补养生

小蛮瓜炖排骨是一道滋补养生的家常菜。首先，准备好小蛮瓜、排骨、姜片、葱段等食材。

将排骨洗净焯水去血水，捞出备用。小蛮瓜洗净去皮去籽，切成块状。锅中加入适量的水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮。

炖至排骨熟透，加入小蛮瓜块，继续炖煮。待小蛮瓜熟软，加入适量的盐、生抽调味，即可出锅。这样一道滋补养生的小蛮瓜炖排骨就完成了，是不是很美味？

五、小蛮瓜冰淇淋，夏日甜品新宠

来点不一样的！小蛮瓜冰淇淋，夏日甜品新宠。首先，将小蛮瓜洗净去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中打成泥。

加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。将混合好的液体倒入冰淇淋机中，按照说明书操作，制作成冰淇淋。这样一道清爽可口的小蛮瓜冰淇淋就完成了，是不是很惊喜？

看了这么多小蛮瓜的吃法，是不是已经迫不及待想要动手尝试了呢？快来试试吧，保证让你爱不释手！